商品編號:yj005

柳橙優格飲 3瓶入

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商品詳情

product details

Yogurt Fresh Fruit Jam 

 

「優格。飲」源自於一個有趣的念頭-「儉」

 

看著採購過盛的當季水果,隨著時間的消逝,熟透它的新鮮;此時臨機一動,去其皮,以二砂醃製其果肉,靜待數小時直至出水,以慢火手工熬煮收水,慢慢的讓水果呈現濃稠果泥狀後,以真空方式填裝在玻璃瓶保存。

 

將封存的果醬加入優格,不僅呈現出優格的白與果醬間的色彩分領,食用前~給它來個搖擺(Shake),果醬與優格瞬間以水墨的渲染直至完美的均勻,果醬的香與優格的酸讓美味再次調和。

 

然而在這過程裡發現,更多可以製成果醬的水果,由此而生的「優格飲」將成為優鮮庫純的新寵兒。

 

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